تفاوت بین کپسول قهوه تک خاستگاه و ترکیبی چیست؟

کپسول قهوه تک خاستگاه نام خود را از روش تهیه آن گرفته است. همه دانه های قهوه از یک مکان تهیه می شوند. به عنوان مثال، همه دانه ها ممکن است از یک کشور آمده باشند. با این حال، منشاء می تواند خاص تر از آن باشد، به عنوان مثال، دانه قهوه می تواند از یک قطعه زمین، در یک منطقه خاص، در یک کشور خاص تهیه شود.

در مقابل، قهوه ترکیبی منشا خاصی ندارد. قهوه های مختلف را از چندین منبع ترکیب می کند تا طعم خاصی را ایجاد کند که برای بازار هدف جذاب باشد.

این مقاله به چندین عامل می پردازد که می تواند به صاحب یک کسب و کار با برند اختصاصی کمک کند تا دو نوع محصول قهوه را تشخیص دهد.

اصل و نسب

منشا دانه های قهوه به دلایل مختلفی ضروری است. بالای لیست طعم است . طعم تولید شده زمانی سازگار است که تمام دانه ها خود را از یک منطقه یا قطعه زمین خاص تهیه کنید.

دلیل دیگر درستی این موضوع این است که مزارع خاصی تمایل به کشت انواع خاصی از قهوه دارند. مشتریان شما می توانند بارها و بارها به کسب و کار شما اعتماد کنند تا همان طعم عالی را ارائه دهند.

دلیل دوم برای تامین منابع از یک منبع خاص، قدرت شما بر فرآیند تولید است . شما می خواهید مشتریان شما به عنوان یک صاحب کسب و کار از بهترین طعم لذت ببرند. شما همچنین می خواهید مزیتی داشته باشید که محصول شما را از رقبای شما در بازار متمایز کند.

به دست آوردن کنترل بیشتر بر مزرعه به شما امکان می دهد نحوه مراقبت از گیاهان قهوه، برنامه برداشت، سلامت کارگران و محصولات شیمیایی مورد استفاده (یا استفاده نشده) در بوته های قهوه را دیکته کنید.

با قهوه ترکیبی، از نقطه نظر تولید، کنترل کمی بر هیچ یک از این عوامل ندارید. با این حال، این کنترل کوچک به این معنی نیست که شما کنترل طعم قهوه ای که به قفسه ها می رسد را از دست می دهید.

تمام هدف قهوه ترکیبی استفاده از طعم های مختلف قهوه است.

طعم و مزه

هر نوع قهوه در مورد طعم، قوت و ضعف خود را دارد. به عنوان مثال، در حالی که قهوه تک منشا دارای طعم غنی، قوی و میوه ای است، قهوه ترکیبی قوی تر و بسیار ساده تر است. قهوه مخلوط نیز طعمی شبیه شکلات، کارامل یا آجیل دارد.

برشته‌کننده‌ها با مخلوط کردن قهوه از مناطق مختلف برای ایجاد طعم مطلوب به قهوه ترکیبی دست می‌یابند. آنها می توانند طعم های خاص را با زمان های خاصی که مشتریان می توانند با آنها ارتباط برقرار کنند، مرتبط کنند. به عنوان مثال، طعم ها را می توان با فصل هایی مانند تابستان و زمستان مرتبط کرد.

علیرغم طعم غنی قهوه تک منشا، مستعد تغییرات فصلی است. بسته به آب و هوا احتمالاً طعم دانه تغییر می کند.

با این حال، اینجاست که قهوه ترکیبی حرف اول را می زند. قهوه مخلوط به فصل بستگی ندارد و به آن اجازه می دهد طعم متعادل تر و ثابت تری داشته باشد.

در نهایت، مشتریان شما تعیین می کنند که کدام طعم به آنها در فنجان فضای صبحگاهی آنها تقویت می کند. هدف شما به‌عنوان یک صاحب کسب‌وکار با برند اختصاصی باید این باشد که گزینه‌هایی را در اختیار آن‌ها قرار دهید که می‌توانند قدردانشان باشند.

هزینه تولید

از آنجایی که فرآیند تولید کپسول قهوه تک خاستگاه نیاز به کنترل دقیق دارد، هزینه آن بیشتر است. این بر قیمت هایی که کپسول های قهوه خود را با آن می فروشید، تأثیر می گذارد.

با این حال، نکته مثبت این است که شما همیشه می توانید تمام قهوه خود را به مزرعه ای که در آن پرورش داده شده است، مالک مزرعه، چه کسی در آن مزرعه کار می کند، شرایط کاری چگونه است، دانه ها پس از برداشت چگونه کار می کنند، شرکتی که آن را پردازش کرده است، ردیابی کنید.

دانه، زمانی که فرآوری شدند، کیفیت به شما این امکان را می دهد که به عنوان یک فروشنده، بینشی از فرآیند تولید را به مشتریان خود ارائه دهید.

مشتریان از نقض حقوق بشر در مورد تولید کالاها و خدمات خسته‌تر شده‌اند. آنها می خواهند بدانند که کسی در جایی جان خود را از دست نداده تا صبح یک فنجان قهوه بخورند.

شفافیت در فرآیند تولید قهوه تک منشا این اطمینان را به آنها می دهد.

از طرف دیگر، قهوه ترکیبی توجه خاصی به منابع قهوه ای که برای ایجاد مخلوط ها استفاده می شود، ندارد. این فرآیند بسیار ارزان‌تر است، اما ممکن است در برابر استثمار توسط کارآفرینان غیراخلاقی آسیب‌پذیر باشد.

ترجیح مشتری

به یاد داشته باشید که شما کنترلی بر این فرآیند ندارید، مشتریان شما آنچه را که دوست دارند دوست دارند.

این به این معنی نیست که نمی توانید کاری در مورد آن انجام دهید. راهی برای عبور از این مانع وجود دارد. توسعه محصولات قهوه در کسب و کار شما که برای گروه خاصی از افراد که جذاب باشند، یک امر کلیدی است.

به عنوان مثال، می توانید ترکیبی از طعم های مختلف ایجاد کنید که حول شکلات، کارامل یا دیگر طعم های اصلی می چرخد. هر طعم اصلی تعداد زیادی عاشق در بازار دارد. تنها کاری که باید انجام دهید این است که به آنها نشان دهید که می توانند از طعم مورد علاقه خود به روش های مختلف لذت ببرند.

از طرف دیگر، می‌توانید یک نام تجاری بر پایه قهوه تک‌منشا بسازید. این به شما این امکان را می دهد که بر این فرآیند تسلط داشته باشید و به طور مداوم طعمی را تولید کنید که مشتریان آن را دوست دارند، حتی با تغییر الگوهای آب و هوا و فصول.

نتیجه

هیچ مدرکی نشان نمی دهد که کدام قهوه طعم بهتری دارد یا کدام قهوه فروش بیشتری را در کسب و کار شما به ارمغان می آورد. موفقیت می تواند از هر یک از محصولات حاصل شود. تفاوت در این است که یک صاحب کسب و کار تا چه اندازه مایل است منحصر به فرد بودن را برای برند خود به ارمغان بیاورد و به مشتریان خود ارزش بیشتری نسبت به آنچه که برای آن چانه زده است بدهد.

ارزش کپسول قهوه تک خاستگاه در خلوص آن نهفته است، در حالی که ارزش قهوه ترکیبی در قوام طعم آن است. کسب و کار شما می تواند به مشتریان شما یک انتخاب ارائه دهد. فقط مطمئن شوید که مشتریان از ارزشهای هر یک مطلع هستند تا بتوانند انتظارات خود را در طول آماده سازی پیدا  کنند.

می‌توانید با چاپ اطلاعات منبع روی کپسول‌های قهوه، انتظارات را تعیین کنید .