معرفی کپسول قهوه بن مانو مدل SMART PLUS

معرفی کپسول قهوه بن مانو مدل SMART PLUS

کپسول قهوه بن مانو SMART PLUS، گیاه قهوه در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند. مناطقی مانند آفریقا و جنوب آسیا، جزء اولین کشور هایی بودند که قهوه در آنها کشت شد و به تدریج، پرورش گیاه قهوه در سایر کشورهای جهان نیز انجام گردید. امروزه در بیش از 70 کشور جهان، قهوه کشت می شود و نوشیدنی قهوه، بعد از آب، به محبوب ترین نوشیدنی جهان تبدیل شده است. علاقه مندان به قهوه، برای تهیه این نوشیدنی، از روش های مختلفی استفاده می کنند. بعضی ها دم کردن قهوه را ترجیح می دهند و برخی دیگر به علت کمبود وقت، از کپسول قهوه استفاده می کنند.

در این مقاله، روش آماده سازی قهوه با استفاده از کپسول را به شما توضیح خواهیم داد. البته در بازار قهوه جهانی، مدل های مختلفی از کپسول های قهوه عرضه می شوند اما تمرکز ما در این محتوا، بر روی کپسول قهوه بن مانو مدل SMART PLUS خواهد بود.

تفاوت قهوه دمی، قهوه اسپرسو و قهوه کپسولی

قبل از اینکه بخواهیم کپسول قهوه و ویژگی های آن را به شما معرفی کنیم، بهتر است تا تفاوت قهوه دمی، قهوه اسپرسو و قهوه کپسولی را توضیح دهیم.

1. قهوه دمی

قهوه دمی، به قهوه ای گفته می شود که با استفاده از ریختن آب داغ بر روی قهوه آسیاب شده، تهیه می-گردد. برای دم کردن قهوه، شما باید یک فیلتر کاغذی را بر روی فنجان، ماگ یا… قرار دهید و قهوه آسیاب شده را روی فیلتر بگذارید. در مرحله بعد باید آب داغ را بر روی قهوه و فیلتر بریزید. آب پس از ترکیب شدن با قهوه، از فیلتر عبور می کند اما قهوه قبل از فیلتر باقی می ماند.

از آنجایی که در روش دم کردن، مدت زمانِ تماسِ قهوه با آب داغ بیشتر است، نوشیدنی تولید شده، میزانِ کافئین بسیار بالایی خواهد داشت.

البته، میزان کافئین و کیفیت قهوه در این روش، به نوع قهوه و فیلتر مورد استفاده توسط شما بستگی دارد. همچنین، شما می توانید با تنظیمِ مقدارِ آبِ استفاده شده برای تهیه قهوه، میزان کافئین قهوه خود را تغییر دهید.

در نهایت، در صورتی که شما از فِرنچ پرس برای تهیه قهوه دمی استفاده کنید، قهوه آسیاب شده، به صورت مداوم با آب در تماس خواهد بود و میزان کافئین نوشیدنی قهوه، به حداکثر مقدار ممکن خواهد رسید.

2. قهوه اسپرسو

یکی دیگر از روش های تهیه قهوه، استفاده از دستگاه اسپرسو ساز است. قهوه اسپرسو با قهوه دمی، در نوع آسیاب دانه قهوه تفاوت دارند. در اسپرسو، قهوه آسیاب شده نسبت به قهوه دمی، کوچک تر است.

در این روش شما باید میزان مشخصی از قهوه را درون اسکوپ (پیمانه) قرار داده و آن را به دستگاه متصل نمایید. با زدن دکمه شروع به کار دستگاه، فرآیند قهوه گیری شروع می شود. از آنجایی که مدت زمانِ تماسِ پودر قهوه با آب، در این روش نسبت به روش دم کردن، کوتاه تر است، میزان کافئین اسپرسو نیز نسبت به کافئین قهوه دمی کمتر خواهد بود.

3. قهوه کپسولی

آخرین روش تهیه قهوه که در این مقاله قصد معرفی آن را داریم، قهوه کپسولی است. با استفاده از کپسول قهوه، شما می توانید قهوه فوری تهیه نمایید. در واقع، اگر هر سه روشِ تهیه قهوه را با همدیگر مقایسه کنیم، خواهیم دید که قهوه کپسولی، کوتاه ترین زمانِ تهیه را به خود اختصاص می دهد.

در این روش، تنها کاری که شما باید انجام دهید، قرار دادن کپسول قهوه در دستگاه قهوه نسپرسو است. پس از انجام این عمل، در صورتی که دکمه شروع به کار دستگاه را فشار دهید، قهوه شما در کسری از ثانیه آماده خواهد شد، اما این فرآیند چگونه انجام می شود؟ به این سوال در بخش بعد پاسخ خواهیم داد.

3.1. چگونگی تهیه قهوه با استفاده از کپسول

کپسول قهوه، ساختاری همانند دمنوش یا چای کیسه ای دارد. در هر کپسول، قهوه آسیاب شده در بین دو فیلتر قرار گرفته است. آب داغ از یک سمت وارد کپسول شده و نوشیدنی قهوه، از سمتی دیگر خارج می شود.

ورود و خروج آب، به صورت اتوماتیک و توسط دستگاه قهوه ساز نسپرسو انجام می گردد. در واقع، هر دستگاه قهوه ساز کپسولی دارای یک محفظه است که کپسول در آن قرار می گیرد. این دستگاه توسط یک سوزن، محفظه عایقِ کپسول را باز کرده و سپس، آب داغ وارد کپسول می شود. در نهایت نوشیدنی قهوه نیز از سمت دیگر خارج شده و توسط دستگاه، به داخل فنجان ریخته می شود.

3.2. تنوع کپسول های قهوه

یکی از مزیت های استفاده از کپسول های قهوه، تنوع بالای آنها است. شما با هر سلیقه ای می توانید کپسول قهوه مناسب خود را خریداری نمایید. شرکت هایی مانند نسپرسو، دولچه گوستو، کیورگ، لاوازا، بن مانو و…، از جمله شرکت های تولید کننده کپسول های قهوه هستند. هر کدام از این شرکت ها، کپسول های خود را با طعم، رایحه و میزانِ کافئینِ متفاوتی در بازار عرضه می کنند.

معرفی کپسول قهوه بن مانو مدل SMART PLUS

تا این قسمت از مقاله، با قهوه کپسولی و تفاوت های آن با قهوه های دمی و اسپرسو، آشنا شدیم. در این بخش قصد داریم تا کپسول قهوه بن مانو مدل SMART PLUS را به شما معرفی نماییم.

در مجموع، مشخصاتِ کپسول قهوه بن مانو مدل SMART PLUS عبارت است از؛

1. نام برند: بن مانو

2. نام مدل: SMART PLUS

3. دسته بندی: قهوه فوری

4. نوع بسته بندی: جعبه ای

5. تعداد در هر بسته: 10 عدد

6. وزن هر بسته: تقریباً 90 گرم

7. وزن هر کپسول: تقریباً 9 گرم

8. نوع قهوه مورد استفاده در هر کپسول: ترکیبِ عربیکا و روبوستا

9. میزان (درصد) استفاده از هر نوع قهوه در کپسول: 80 درصد عربیکا و 20 درصد روبوستا

10. میزان آسیاب دانه قهوه در هر کپسول: متوسط

11. میزان رُست قهوه در هر کپسول: متوسط

12. جنس کپسول: آلومینیومی

13. میزان کافئین: بسیار بالا

14. میزان تلخی: تقریباً بالا

15. رایحه: معمولی (بدون رایحه اضافی)

16. کشور سازنده کپسول قهوه: ایران

دسته بندی کپسول های قهوه

هر شرکت تولید کننده کپسول قهوه، نمونه های مختلفی از کپسول ها را تولید و در بازار عرضه می کند. هر کدام از این کپسول ها دارای ویژگی های خاصی هستند و شما باید با توجه به سلیقه خود، اقدام به خرید نمایید.

با اینکه شرکت های مختلف، مدل های متفاوتی از کپسول های قهوه را تولید می کنند، اما می توان تمامی کپسول ها را در 7 دسته کلی قرار داد. این دسته ها عبارتند از؛

1. کپسول های عادی

این نوع کپسول ها، از همه نظر متوسط هستند. معمولا در کپسول های قهوه عادی، از هیچ طعم و رایحه ای استفاده نمی شود و میزان کافئین و تلخی آنها نیز متوسط است. اکثر شرکت های تولید کننده کپسول قهوه، مانندِ استارباکس، بن مانو، نسپرسو، دولچه گوستو، کیورگ و لاوازا، این نوع کپسول ها را تولید می کنند.

در واقع، کپسول های قهوه عادی، جزء پرمخاطب ترین کپسول ها به حساب می آیند. دلیل این امر نیز، علاقه بسیاری از افراد به طعمِ تلخ و ساده قهوه است.

2. کپسول های کافئین بالا

برخی از افراد به دلایل مختلفی ترجیح می دهند قهوه هایی با کافئینِ بسیار بالا را بنوشند. برای این دسته از افراد در اکثر شرکت های تولید کننده کپسول قهوه، نمونه خاصی در نظر گرفته شده است.

قهوه های موجود در کپسول های کافئین بالا، معمولا غلظتِ زیادی دارند و به همین دلیل، تلخی طعمِ نوشیدنی قهوه نیز افزایش یافته است. بنابراین، اگر به قهوه های کافئین بالا و بسیار تلخ علاقه دارید، کپسول های Intense، نمونه ای مناسب برای شما هستند.

3. کپسول های دی کف

دی کف، مخفف کلمه Decaffeinate است. بسیاری از افراد به دلایل مختلفی نمی توانند قهوه های کافئین‌دار را بنوشند. شرکت های تولید کننده کپسول قهوه، برای پاسخ دادن به نیاز این قبیل مشتریان، کپسول های Decaffeinate را در بازار عرضه کرده اند.

میزان تلخی قهوه های این نوع کپسول ها، بسیار کمتر از سایر نمونه ها است. به همین دلیل، بسیاری از افراد که طعمِ تلخِ قهوه را دوست ندارند، استفاده از کپسول های دی کف را ترجیح می دهند.

4. کپسول های قهوه لانگو

کپسول های قهوه لانگو، در برند های مختلفِ تولید کننده کپسول قهوه، با نام های متفاوتی شناخته می شوند. از این نوع کپسول ها می توان برای تهیه دو فنجان قهوه استفاده کرد. به عبارت دیگر، میزانِ قهوه به کار رفته در کپسول های لانگو، دو برابر قهوه موجود در کپسول های مشابه است.

نحوه استفاده از کپسول های لانگو، بدین صورت است که شما باید دو فنجان را آماده کرده و دستگاه نسپرسو را روشن نمایید. پس از اینکه فنجان اول از قهوه پر شد، بلافاصله فنجان دوم را در زیر محل خروج قهوه از دستگاه قرار داده و آن را نیز پر نمایید.

دلیل پر کردنِ دو فنجان به صورتِ پشت سر هم نیز این موضوع است که اگر بین تهیه فنجان اول و دومِ قهوه، فاصله زمانی وجود داشته باشد، کیفیت قهوه فنجانِ دوم، کاهش خواهد یافت.

علت کاهش یافتنِ کیفیتِ قهوه فنجانِ دوم، وجود آب در کپسول قهوه لانگو، پس از تهیه قهوه اول است. هنگامی که شما فنجانِ قهوه اول را تهیه می کنید، مقداری آب درونِ کپسول باقی می ماند و سرد می شود. حال پس از گذشتِ مدتی، تصمیم به تهیه فنجانِ قهوه دوم از همان کپسول را می گیرید. از آنجایی که آب سرد در کپسول قهوه باقی مانده است، این آب وارد فنجانِ قهوه دوم شما شده و کیفیت این نوشیدنی را کاهش می‌دهد.

5. کپسول های قهوه خالص

کپسول های قهوه خالص یا Pure Origin، از بهترین و با کیفیت ترین نوعِ قهوه ها، تهیه می شوند. اکثر شرکت‌های تولید کننده کپسول قهوه، نمونه های با کیفیت و خالص را در بین سایرِ مدل های کپسول، به مشتریان خود ارائه می دهند.

البته قیمت این کپسول های قهوه نسبت به نمونه های مشابه بالا تر است اما برای افرادی که به دنبال قهوه خالص و با کیفیت هستند، کپسول قهوه مناسبی خواهد بود.

6. کپسول های Limited یا محدود

نحوه ساختِ این کپسول ها و نوع قهوه مورد استفاده در آنها، با سایر کپسول های قهوه کاملا متفاوت است. معمولا در این کپسول ها، از مواد اولیه مرغوب و قهوه ای با کیفیت، استفاده می شود.

یکی از شرکت های معتبرِ فروشنده این نوع کپسول ها (در خارج از ایران)، نسپرسو است. شما می توانید با خرید کپسول قهوه نسپرسو، طعم متفاوتی از نوشیدنی قهوه را تجربه نمایید.

البته در ایران نیز شرکت بن مانو، کپسول های قهوه Limited Edition را تولید می کند. شما می توانید با خرید کپسول قهوه بن مانو مدل SMART PLUS، نوشیدنی بسیار با کیفیت و مرغوبی را میل نمایید.

7. کپسول های طعم دار

آخرین نمونه از کپسول های قهوه که در این بخش به شما معرفی خواهیم کرد، کپسول های طعم دار هستند. این نوع کپسول ها تقریبا توسط تمامی شرکت های تولید کننده کپسول قهوه، تولید می‌شوند. طعم هایی مانندِ کارامل، شکلات، فندق و…، از جمله طعم های پرطرفدار، در این نوع از کپسول های قهوه به حساب می آیند.

مقایسه قیمت کپسول قهوه بن مانو SMART PLUS و کپسول قهوه نسپرسو

هر دو شرکتِ نسپرسو و بن مانو، جزء شرکت های معتبر در زمینه تولید کپسول قهوه هستند. در این بخش قصد داریم تا کیفیت و قیمت کپسول قهوه نسپرسو و بن مانو را با یکدیگر مقایسه نماییم.

کیفیت کپسول های قهوه هر دو شرکت، تقریبا برابر است. البته در بعضی از مدل های کپسول قهوه، مانندِ کپسول‌های طعم دار و دی کف، نسپرسو، نمونه های با کیفیت تری را در بازار عرضه می کند.

از نظر قیمت، کپسول قهوه بن مانو SMART PLUS، بسیار ارزان تر و اقتصادی تر هستند. دلیل این امر نیز، ایرانی بودنِ شرکتِ بن مانو است. کپسول های قهوه نسپرسو، در خارج از کشور تولید می شوند و هزینه های انتقال این کپسول ها به ایران، سبب افزایش قیمت نهایی آنها خواهد شد.

بنابراین در مجموع می توانیم بگوییم که کپسول های قهوه بن مانو، دارای کیفیت قابل قبولی (در اکثر موارد) هستند و خرید آنها نیز صرفه اقتصادی دارد. بنابراین خرید آنها را به شما پیشنهاد می کنیم.

خرید کپسول قهوه؛ حضوری یا آنلاين؟

خرید آنلاين و یا حضوری کپسول قهوه و سایر تجهیزات مرتبط با قهوه، به سلیقه شما بستگی دارد. بعضی از افراد، سفارش آنلاین قهوه را ترجیح می دهند و برخی دیگر، دوست دارند به صورت حضوری به فروشگاه های فروش قهوه مراجعه نمایند.

در هر دو حالتِ فوق، شما باید ابتدا از اعتبارِ فروشگاه مورد نظر، اطمینان حاصل نموده و سپس اقدام به خرید نمایید.

یکی از فروشگاه های معتبرِ آنلاين در زمینه فروشِ قهوه و تجهیزات مرتبط با آن، فروشگاه اینترنتی ریتون شاپ و فروشگاههای وابسته به آن  است. اعتبار و سابقه بالای فروشگاه ریتون شاپ، سبب شده است تا خریداران بتوانند با اعتماد کامل، محصولات خود را از این فروشگاه خریداری نمایند. در صورتِ خرید اینترنتی از فروشگاه اینترنتی ریتون شاپ، محصول مورد نظر از طریق پست به شما تحویل داده خواهد شد.

سخن پایانی

در این مقاله، ابتدا تفاوت های قهوه دمی، قهوه اسپرسو و قهوه کپسولی، مورد بررسی قرار گرفت و سپس، مشخصات کپسول قهوه بن مانو مدل SMART PLUS، توضیح داده شد.